【8月10日】料理教室その2
みなさんこんにちは！
昨日の雨、夕立程度と思ったのですが、ガルテン周辺では結構強い雨が降ったとのこと。
今日も夕方から強い雨が降っていたので、農作物に影響が出ないか心配です(>_<)
それでは、料理教室午後の部をお伝えします！
午後の部はメンバーがガラッと変わります！
午後の部の講師は公立大学法人会津大学短期大学部食物栄養学科助手栄養管理士の舟木乃里恵先生に来ていただきました！！
学生の方々も午後の部担当として新たに3名の方にご協力いただきました！！
この写真の左側にひときわ大きい男が見えると思います。
熊ではありません。(笑)
今年度から下郷町で地域おこし協力隊（鳥獣担当）として活動している高山さんです！
どうして料理教室に？と思った方いらっしゃると思います。
実は、以前にイタリアンのお店で働いていた経験の持ち主！
調理のイベントに興味があるとのことで参加してくださいました！
と、紹介はここまでにして午後の部スタート！
こちらB班のNさんご夫妻！
ご主人の包丁さばきがスムーズで、日頃も奥様と一緒に料理してるのかな～？なんて思いながら撮らせていただきました！
私も見習わなくては・・・(笑)
A班はベテランガルテナーペア！
ベテランということで調理もお手のもの！先生がいなくともサクサクと進めていました(^O^)
C班は大ベテランのOさんが日頃の腕前を存分に発揮！
それにつられてか2年目のWさんも素晴らしい包丁さばきでしたよ(^^♪
D班もみんなで協力し合いながら頑張ってますね～
あれ？高山さんが持ってる包丁って果物用ナイフ？(笑)
ここからは午後の部の奮闘ぶりをダイジェストで！！
皆さんの頑張りが伝わったところで、盛り付けも終わり試食の時間へ！
ところが、「え～！試食するの～！お昼いっぱい食べてきちゃったよ～！！」との声が・・・
説明不足失礼しましたm(__)m
早めの夕ご飯ということでお許しください(;^ω^)
とは言いつつも皆さん美味しそうに食べてますね(#^.^#)
午前の部は食事に夢中になってしまった私ですが、午後の部は撮影に専念！！
皆さんの楽しい団らん風景、いいですね～(^^♪
先生と学生の方々も笑顔で会津伝統野菜を使った料理を満喫！！
皆さん大満足の「会津伝統野菜を使った料理教室」となりました!(^^)!
ということで今日はここまで！
会津短大の先生はじめ、学生の方々や今回ご協力して下さった皆さん本当にありがとうございました。
このような取り組みを今後も続けていきたいと思いますので、ご協力お願い致します。
参加された皆さん、次も美味しい野菜よろしくお願いします。(笑)
あ～、お腹空いた～！！！(笑)
それではまた～☆彡
更新日：2022年08月10日