【6月7日】ガルテンオリジナルバーガー作り編（今日こそ）

皆さんこんばんは！

天気予報は微妙に違いましたが、福島県は本日より梅雨入りとなりました。

平年より1週間ほど早い梅雨入りとなりましたが、暖冬だったことを考えると

恵みの雨となってくれればと思います。

さて、今日こそバーガー編をお伝えします^^;

今回は、まだ野菜もない時期なので、スーパーで購入しましたが、

お肉は以前にもお伝えしたように、協議会のY吉がお肉を仕込んでくれました。

チキンと合い挽き（7：3）の2種類は、ふるさと祭りに向けて少しずつ改良します^^

時間の都合もあるので、今回はみんなで焼いたり野菜を切ったりってな

感じにはなりましたが、Mさんのアイディアによってどんどん魅力的な

バーガーになりました^^

普段あまり料理をしない男性陣も、今日は楽しく笑顔でやってますね^^

ん？Eさん手が動いていないような・・・

まぁ、守り神も大事ですね（笑）

もちろん女性陣はいつものように華麗な手さばき！

Wさん茫然としてます（笑）

Hくんの助っ人さんはすんごい手さばきでもしかしプロ！？

写真が下手くそで伝わりにくいかもですが、やっぱりチーズは最強です（笑）

今回はチェダーチーズを使用しましたが、深みがあって美味しかったです^^

もちろん（もちろんばっか）ですが、前日からMさんが仕込んでくれた

バンズも大きさも焼き加減もバッチリです^0^

このバンズを男性陣が切り分け担当に。

Aさんの立ち振る舞いが「ザ・バーガー屋さん」な感じでカッコイイ！！

って思ってたのですが・・このあと手を切ってしまうハプニングが^^;

なお、それを引き継いだお隣Kさんも同じく手を切ってしまい^^;

最終的には地元のOさんにバトンタッチでした（笑）

そして奥に見える新人で最年少のMさんは、趣味がお菓子作りとあって、

なかなかの腕前で、今後楽しみな存在です^^

キレイに盛り付けをして完成です！！

インスタ映えしますね！いやインスタ映えもビックリです（笑）

てなわけでいただきまーす^^

カメラ目線を探せ（笑）

Hクンアップ（笑）

ちなみに、今回バーガーに最も合うであろうビールも用意しました！

なお会計は赤字ですが^^;

と言うわけで、バーガー作りの様子をお伝えしました！

M先生ありがとうございました^^

途中伝えきれなかった写真は、近日中にロビーに掲載しておきますね^^

ではではまた来週～☆彡 雨っぽいですが良い週末をお過ごし下さいね^^