「会津。をプロデュース」プロジェクト 参加者募集について

「会津の学生」と「会津の事業者」による、「会津の食材」を使用した商品開発プロジェクト、「会津。をプロデュース」プロジェクトの参加者を募集します。

地元事業者の協力のもと、これからの会津の地域経済を担う学生による、会津地域内の食材を使用した商品開発及び販売促進活動を実施することで、新たな地域ブランド商品の確立及び会津地域商品の地域外への継続的な販売による外貨の獲得を目指すとともに、学生の地域への関心・愛着の醸成及び学生と地元事業者とのつながりの創出を図る。

・会津の食材を使用した、会津の学生と事業者による商品開発です。
・目標は【これからの会津を代表する「名物商品」の開発】
・どんな商品を作るか、チームでアイディアを出し合い、事業者と商品を開発します。
※詳細についてはオリエンテーションにて説明いたします。

使用する食材について、事務局から提案する食材のいずれかを使用していただきます。
なお、食材の使い方は自由です。（下記「提案食材一覧」をご確認ください。）

1. オリエンテーション【7月中旬頃】

プロジェクトの流れや実施方法、提案食材についてお話しします。

2. 商品開発ワークショップ

自分たちのアイディアを出し合って、開発したい商品を考えます。

※1.、2.は昼食を含む半日程度で、同日内での開催を予定しています。

※ワークショップ後、各チームにて各自商品案を考案していただきます。

3. 地域内事業者とのマッチング【9月】

皆さんの考えた案を商品化してくれる事業者を、事務局が探してマッチングします。

※商品案によってはマッチングが成立しない場合があります。予めご了承ください。

4. 参加学生向け 金融・経営セミナー【9月】

みずほ銀行による参加学生向け金融セミナーを実施し、自分たちの商品案について、経営者目線で考えてみます。

5. 施策・商品化【10月～1月】

※試作は事業者が行います。

※参加学生は、事業者と定期的な試作品の打合せを実施します。

6. 新商品プレゼン発表会【2月】

7. 新商品プレ販売会【3月】

※6.、7.について、商品開発の進捗状況により実施しない場合もあります。

1. 募集対象

商品開発及び販売促進活動に参加する学生のチーム
※1チーム最低2名から
※1チームにつき1つの商品を開発

2. 応募条件

会津地域内在住の学校（※1）又は学生が組織するチーム（※2）
なお、同じ学校でも参加者が異なれば同一の学校内で複数の申請も可能
（※1）学校：高等学校、高等専門学校、専修学校、各種学校、短期大学、大学 等
（※2）学生が組織する団体：部活、サークル、同好会、ゼミ 等

令和8年6月8日（月曜日）～令和8年6月30日（火曜日）

1. 応募用紙に必要事項を記入の上、メール又はファクスにて提出

2. URLまたは二次元コードから応募フォームに必要事項を記入し提出

• 商品開発に係る原材料費は、本協議会で全額負担いたします。
• 販売促進活動の際の旅費は、協議会で全額負担いたします。
• 昨年度の実績は下記資料をご覧ください。

• 会津地域経済循環推進協議会 事務局（会津若松市役所商工課 地場産業振興グループ）
• 〒965-8601 会津若松市東栄町3-46 会津若松市役所本庁舎5階
• 電話番号：0242-39-1252
• ファックス番号：0242-39-1433

※下郷町へのお問い合わせは回答いたしかねますので、ご了承ください